Les matins pressés… on les connaît tous 😅
Entre les lunchs, les rendez-vous, les enfants qui cherchent UNE chaussure disparue depuis mystérieusement 3 jours et le café qu’on oublie de boire chaud… manger quelque chose de nourrissant devient parfois un défi en soi.
Ce smoothie fruits et céréales est exactement le genre de recette simple qui aide à partir la journée du bon pied 🤍
Il est rapide, nourrissant, rempli de fibres et suffisamment soutenant pour éviter le fameux “j’ai faimmmm” 42 minutes après le déjeuner 😅
Le mélange de fruits, gruau, chia et dattes donne une texture super crémeuse et naturellement sucrée, sans compliquer la recette. Et honnêtement ? C’est aussi une belle façon d’ajouter des nutriments facilement quand l’appétit est plus difficile le matin.
Ingrédients
- 1 tasse de fruits congelés au choix
- ¼ tasse de gruau sans gluten
- 1-2 datte Medjool dénoyautée
- 1 c. à soupe de graines de chia
- Grosse pression de jus de citron frais
- ½ c. à thé d’extrait de vanille OU ¾ c. à thé de cannelle moulue
- 1 1/2 tasse de boisson végétale
Préparation
- Mettre tous les ingrédients dans le mélangeur et mélanger jusqu’à consistance homogène
